مواد لازم
- اسپاگتی: ۴۵۰ گرم
- روغن زیتون: ۱/۴ پیمانه
- سیر: ۳ حبه
- پیاز: ۱/۲ یک عدد، خلالی خیلی نازک (حدود ۱ پیمانه)
- ادویه ایتالیایی: ۱ قاشق غذاخوری
- نمک: ۱ قاشق غذاخوری
- گوجه نگینی شده: ۴۰۰ گرم
- فلفل دلمه سبز: ۱/۲ پیمانه خلال شده
- فلفل دلمه قرمز: ۱/۲ پیمانه خلال شده
- آب: ۳ پیمانه
- سس مارینارا: ۲ پیمانه
- ریحان: ۲ شاخه + مقداری برای تزئین
- پنیر موزارلا: ۲ پیمانه
- پنیر پارمزان رنده شده: مقداری برای سرو
طرز تهیه
۱. فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سلسیوس روشن کنید.
۲. پاستای خشک و خام را داخل ظرفی با ابعاد ۲۲ در ۳۳ سانت بریزید. روغن زیتون، پیاز، ادویه ایتالیایی و نمک را اضافه کنید. با استفاده از دستان‌تان به آرامی مواد را به طور یکسان و لابلای اسپاگتی‌ها پخش کنید.
ادامه مطلب
درباره این سایت